ชมซากุระเมืองไทย พักใจ จิบกาแฟที่"ดอยช้าง"

สวัสดีทุกๆคนค่ะ สำหรับหนาวนี้... ใครที่ยังคิดไม่ออกว่าจะไปเที่ยวที่ไหนดี ขอเชิญชวนไปกันที่นี่เลย "เหนือสุดในสยาม ชายแดนสามแผ่นดิน ถิ่นวัฒนธรรมล้านนา ล้ำค่าพระธาตุดอยตุง" นั่นก็คือ... จังหวัดเชียงรายนั่นเองค่ะ หน้าหนาวก็ต้องคู่กับการขึ้นดอย ดังนั้นวันนี้เราจะมาแนะนำอีกหนึ่งดอยที่น่าไปเที่ยว ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ชอบความสงบ มานั่งชมวิวสวยๆ บรรยากาศดีๆ สัมผัสทะเลหมอก จิบกาแฟร้อนๆรับลมหนาวกันได้ที่นี่เลย "ดอยช้าง" ที่นี่ยังเป็นแหล่งปลูกกาแฟที่สำคัญของไทย และมีซากุระเมืองไทยหรือดอกพญาเสือโคร่งให้ชมอีกด้วย ถ้าพร้อมกันแล้วก็ไปลุยกันได้เลยค่ะ

วิวสวยๆจากทางขึ้นดอยช้างค่ะ

หมู่บ้านดอยช้าง ถ่ายจากจุดชมวิวพระอาทิตย์

พญาเสือโคร่งสวยๆที่เบ่งบานรับลมหนาว รอให้ทุกคนไปสัมผัสกันค่ะ

มาถึงดอยช้างก็อย่าลืมแวะไปดูต้นกำเนิดกาแฟดอยช้าง ที่โรงผลิตกาแฟดอยช้างกันค่ะ

ตากเมล็ดกาแฟกลางแจ้งกันเลย ก่อนที่จะนำไปผ่านกระบวนการผลิตออกมาเป็นกาแฟสำเร็จรูปต่อไป

มาถึงต้นกำเนิดกาแฟทั้งที ก็ต้องลองชิม "กาแฟดอยช้าง" แบบต้นตำหรับแท้ๆค่ะ

ผลิตภัณฑ์กาแฟจากดอยช้าง ซึ่งสามารถซื้อกลับบ้านหรือซื้อไปเป็นของฝากได้อีกด้วยค่ะ

นอกจากนี้ดอยช้างยังมี บ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ บริเวณพุทธอุทยานดอยช้าง ซึ่งมีความสำคัญคือ เป็นน้ำ 1 ใน 9 แห่ง ของน้ำศักดิ์สิทธิ์ ที่นำไปประกอบพิธีถือน้ำพิพัฒน์สัตยาพุทธมังคลาภิเษก เนื่องในวโรกาศที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช มีพระชนมายุครบรอบ 60 พรรษา และบริเวณ พุทธอุทยานดอยช้าง ยังคงสภาพความเป็นธรรมชาติของป่าไม้ไว้ได้อย่างสมบูรณ์มาก มีบึงน้ำขนาดใหญ่อยู่กลางพุทธอุทยาน

ทั้งหมดนี้ก็เป็นเพียงส่วนหนึ่งของดอยช้างเท่านั้นนะคะ ถ้าอยากรู้ว่าดอยช้างจะมีอะไรมากกว่าที่ได้เห็นในรีวิวนี้ ก็ขอเชิญมาลองสัมผัสกันได้ หนาวนี้อย่าพลาดที่ดอยช้างนะคะ:)

ดอยช้าง ตั้งอยู่ที่ตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย สูงจากระดับน้ำทะเล 1,700 เมตร แต่เดิมเป็นที่อยู่ของชาวเขาเผ่าม้ง ต่อมาปี พ.ศ. 2458 ชนเผ่าลีซอได้อพยพเข้ามาตั้งเป็น หมู่บ้านดอยช้าง และปี พ.ศ.2526 ชนเผ่าอาข่าได้เข้ามาอาศัยอยู่ใน หมู่บ้านดอยช้าง ซึ่งเป็นชุมชนเล็กๆ มีวิถีชีวิตเงียบสงบ
ส่วนชื่อ บ้านดอยช้าง นั้น ตั้งขึ้นตามลักษณะของภูเขาที่มีรูปร่างเหมือนช้างแม่ลูกสองเชือก หันหน้าไปทางทิศเหนือ (ตัวจังหวัดเชียงราย) สามารถมองเห็นได้ชัดเจนที่บริเวณโรงเรียนบ้านดอยช้าง และบน ดอยช้าง มี ผาหัวช้าง สูง 1,800 เมตร จากระดับน้ำทะเล เป็นสถานที่ชมทิวทัศน์ที่สวยงาม อากาศเย็นสบายตลอดปี โดยอุณหภูมิเฉลี่ย 18 องศาเซลเซียสซึ่งพื้นที่ ดอยช้าง อยู่ที่ระดับความสูงเกิน 1,000 เมตร มีอากาศเย็นตลอดทั้งปี จึงเหมาะสำหรับปลูกกาแฟพันธุ์อราบิก้า ทำให้ได้ผลผลิตดี ทางศูนย์ติดตั้งเครื่องคั่วบดกาแฟ เพื่อแปรรูปวัตถุดิบ มีกาแฟที่คั่วบดแล้วให้นักท่องเที่ยวได้ลองชิม รวมถึงแปลงปลูกผลไม้เมืองหนาว เช่น เกาลัด มะคาเดเมียนัต บ๊วย ท้อ พลับ พลัม ฯลฯ ซึ่งมีเจ้าหน้าที่พาชมแปลงปลูกพืชรอบพื้นที่บริเวณ

ดอยช้างวิว

ร้านอาหารดอยช้างวิว อยู่ที่หมู่บ้านดอยช้าง ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ร้านตั้งอยู่บนถนนสายหลักของดอยช้างหาไม่ยาก บรรยากาศเป็นบ้านไม้ยกสูงเพื่อให้เห็นวิวของหมู่บ้านดอยช้างชัดๆ ทานอาหารไปมองวิวไปเพลินตาเพลินใจมากๆ ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนที่นำมาปรับสูตรเพื่อให้เข้ากับวัตถุดิบและชีวิตของชนเผ่าบนดอยช้าง จึงมีกลิ่นไอของอาหารจีนผสมวัตถุดิบบนยอดดอย เช่น นำพริกแห้งที่มีกลิ่นและรสชาติอย่างเป็นเอกลักษณ์ของชนเผ่ามาผสมในอาหารทั้งผัดและแกง

ข้อมูลเพิ่มเติม

Facebook https://www.facebook.com/pages/ร้าน-ดอยช้างวิวล์/314591895232315
เวลาเปิดร้าน เปิดบริการทุกวัน เวลา 8:00 – 22:00 น.

บ้านสวนดอยช้างรีสอร์ท

ดอยช้างฮิลล์ รีสอร์ท

ติดต่อจองห้องพัก หรือ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่..

คุณกัลยากร โฆษิตรัตนากร

โทร.. 090-3199577 , 093-1171175

การเดินทางด้วยรถส่วนตัว

การเดินทางขึ้นสู่บ้านดอยช้าง มีเส้นทางขึ้นได้ 3 สายคือ

ทางหมู่บ้านห้วยส้าน (อำเภอแม่ลาว) โดยขับรถออกจากตัวเมืองเชียงรายผ่านสี่แยกเด่นห้า ทางไปสิงห์ปาร์ค ขับตรงไปเรื่อยๆ จนถึงต.โป่งแพร่ อ.แม่ลาว ตรงไปเรื่อยๆ จนเห็นป้ายบอกทางด้านขวาของถนนว่า “สวนชาธรรมชาติดอยช้าง” และ “ภูชมดาว” ให้เลี้ยวขวาเข้าซอยไป ผ่านห้วยซ้านลีซอ ผ่านเกษตรที่สูงวาวี ถึงดอยช้างเป็นระยะทาง 15 กิโลเมตร
ทางอ.แม่สรวย โดยขับรถออกจากตัวเมืองเชียงราย ใช้ทางหลวงหมายเลข 1 มุ่งหน้าไปทาง อ.พาน ระยะทาง 22 กม. เมื่อถึงหลัก กม. 807 เลี้ยวขวาเขาทางหลวงหมายเลข 118 (แม่สรวย-เวียงป่าเป้า-ดอยสะเก็ด-เชียงใหม่) ไปอีก 23 กม. จนถึงหลัก กม.134 เป็นสามแยกดอยวาวี ปากทางเป็นย่านขายข้าวโพดหวานนับสิบเจ้า เลี้ยวขวาไปตามถนน รพช. ผ่านบ้านตีนดอย ผ่านแสนเจริญ ดอยล้าน และโรงงานกาแฟดอยช้าง ถึงดอยช้างเป็นระยะทาง 28 กิโลเมตร
ทางอ.แม่สรวย โดยขับรถออกจากตัวเมืองเชียงราย ใช้ทางหลวงหมายเลข 1 มุ่งหน้าไปทาง อ.พาน ระยะทาง 22 กม. เมื่อถึงหลัก กม. 807 เลี้ยวขวาเขาทางหลวงหมายเลข 118 (แม่สรวย-เวียงป่าเป้า-ดอยสะเก็ด-เชียงใหม่) ไปอีก 23 กม. จนถึงหลัก กม.134 เป็นสามแยกดอยวาวี ปากทางเป็นย่านขายข้าวโพดหวานนับสิบเจ้า เลี้ยวขวาไปตามถนน รพช. ผ่านบ้านตีนดอย เข้าทางริมเขื่อนแม่สรวย ผ่านทุ่งพร้าว ห้วยไคร้ ถึงดอยช้างเป็นระยะทาง 30 กิโลเมตร

การเดินทางด้วยรถประจำทาง

มีรถสองแถวสีเหลืองสายแม่สรวย – วาวี ท่ารถอยู่หน้าที่ว่าการ อ.แม่สรวย มีรถตั้งแต่ 08:00-17:00 น. เวลาออกแล้วแต่จำนวนผู้โดยสาร ค่าโดยสาร 50 บาท เที่ยวกลับมีรถออกจากบ้านวาวี ท่ารถอยู่หน้าร้านชาศิริภัณฑ์ มีรถตลอดวัน

แผนที่

แสดงความคิดเห็น

หัวข้อ

อ่านรีวิวโดย

วันที่

Tag