1. เตรียมน้ำ 200 ลิตร ในกะบะพลาสติก เติมปุ๋ยยูเรีย 2 กิโลกรัม ปูนขาว 1 กิโลกรัม รำละเอียด 1 กิโลกรัม กากน้ำตาล 1กิโลกรัม ผสมน้ำคนให้เข้า

   2. นำฟางแห้ง 4 ก้อน มาใส่กระบะปูนและย่ำจนฟางนิ่ม (ใส่ฟางและย่ำทีละ 1-2 ก้อน) ในกรณีไม่ย่ำให้แช่ฟางทิ้งไว้ 2 คืน

   3. เมื่อฟางได้ที่แล้วนำขึ้นไปกองและนำผ้าหมักฟางไว้ 1 คืน

   4. น้ำที่เหลือจากการหมักฟางจะไม่ทิ้ง ให้เก็บไว้เพื่อนำไปใส่ในตะกร้าเห็ดในขั้นตอนถัดไป

   5. นำเชื้อเห็ดมายีให้ร่วน (ขยี้เบา ๆ )

   6. วางตะกร้าพลาสติกสำหรับเพาะเห็ดที่เตรียมไว้วางบนพื้นที่สะอาด

   7. นำฟางที่เตรียมในวันที่ 1 ใส่ลงตะกร้าเป็นชั้น ๆ ดังนี้ / ชั้นที่ 1 ใส่ฟางลงในตะกร้าหนาประมาณ 3-5 เซนติเมตรใช้มือกดให้แน่น โรยบมูลวัวตากแห้งและเชื้อเห็ดที่เตรียมให้ทั่วทั่งผิวหน้าฟาง / ชั้นที่ 2 ยังทำเหมือนกับชั้นที่ 1 / ชั้นที่ 3 ทำเหมือนกับชั้นที่ 1 และ 2 แล้วโรยฟางปิดด้านบนบาง ๆ

   8. ราดน้ำหมักฟางจากวันที่ 1 ให้ชุ่มฟางในตะกร้า

   9. ให้เก็บตกร้าฟางในที่ร่ม

   10. รอ ประมาณ 7-14 วัน เห็ดโคนน้อยจะงอกออกาตามรูตะกร้า

   1. นำกระดาษที่ตัดไว้ใส่ตะกร้าให้เกิดเป็นช่องสี่เหลี่ยมดังในภาพ

   2. นำเชื้อเห็ดนางฟ้าใส่ตะกร้าดันในภาพ

   3. เปิดปากถุงเห็ดนางฟ้า

   4. รอประมาณ 7-14 วัน เห็ดนางฟ้าจะงอกออกมาจากปากถุงจึงจะนำไปรับประทานและขายได้