ในวันที่ 18 กันยายน 2564 ทางทีมงาน u2t ตำบลห้วยคต ได้มีการจัดอบรมการทำบรรจุภัณฑ์จากเส้นใยสับปะรด นำทีมโดย ดร.พรพรรณ จิอู๋ และ ผศ.ดร.อรสา เตติวัฒน์ ร่วมกับทางสหกรณ์การเกษตรห้วยคต และกลุ่มชาวบ้านในพื้นที่

      การอบรมครั้งนี้มีวิทยากรจากอาจารย์มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์เป็นผู้ถ่ายทอดความรู้ โดยให้ชาวบ้านนำใบสับปะรดที่เหลือที่จาการเพาะปลูกมันแปลรูปทำให้เกิดมูลค่าเพิ่ม สร้างรายได้ให้ครัวเรือน และเป็นการลดปริมาณขยะลงอีกด้วย